厳選した食材を使用した料理を提供
CONCEPT
厳選した食材を使用し、独自の技法で調理した料理を提供しております。食材の品質にこだわり、素材の味を最大限に引き出すことに注力しています。また、居心地の良い空間や温かいサービスを提供し、お客様にくつろぎの時間をお過ごしいただけるよう努めております。家族や友人との楽しいひととき、大切な記念日のお祝い、ビジネスでの接待など、さまざまなシーンでご利用いただけます。
奈良県葛城市の国道24号線沿いのお店
奈良県葛城市の国道24号線沿いに位置する居酒屋です。季節ごとの旬の食材を活かしたメニューをご用意し、高い技術とこだわりの調理法で提供いたします。店内は、くつろぎながら美味しい料理とお酒を楽しんでいただける空間を演出しています。豊富なドリンクメニューも取り揃えています。お酒に合う美味しいおつまみや一品料理も充実しており、好みに合わせてお選びいただけます。
この道30年の店主のこだわり本格料理
この道30年の店主が提供する本格料理をお楽しみいただけます。旬の海鮮や鶏など、こだわりの食材を使用します。旬の魚介類を中心に、刺身や炙り、焼き物など、素材の美味しさを最大限に引き出す調理法で提供いたします。また、新鮮な鶏を使った一品料理も自慢です。30年に渡り培ってきた経験と知識を活かした料理の一品一品には、店主のこだわりと熱い想いが詰まっています。
