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刺身は日本の食文化の象徴であり、食材の魅力を最大限に引き出す料理ともいえます。提供する刺身は全て新鮮な食材から仕立て上げ、店主が一切れ一切れ丁寧に捌きます。美しい盛り付けとともに、食材本来の風味を味わっていただけます。季節ごとの旬の魚を取り揃えており、旬の味覚を葛城市にてお楽しみいただけます。

日本各地から取り寄せた豊富な地酒とのマリアージュもお楽しみいただける海鮮料理屋として、葛城市にて営業しております。淡麗な日本酒と刺身のコクのバランスを楽しめるのは、まさに日本の居酒屋ならではの贅沢です。