旬鮮家 かんからかん

鮮度抜群!いけすからの本格料理を堪能できる居酒屋

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〒639-2102 奈良県葛城市東室 207-3 新庄プラザ 1F

鮮度抜群!いけすからの本格料理を堪能できる

鮮度抜群!いけすからの本格料理を堪能できる居酒屋

2023/10/23

贅沢な海鮮を堪能したいと思う時、多くの方は、いけすで新鮮な魚介類を手に入れ、家庭で調理することが一般的かもしれません。しかし、かんからかんに行けば、産地から直接仕入れた魚介類が、さらに美味しく、リーズナブルな価格で食べられます。本格的な料理が食欲をそそります今回は、そんな鮮度抜群な当店の本格料理をご紹介いたします。

目次

    鮮度抜群の味わい

    当店では、新鮮な素材を使用したお料理を提供しております。特に鮮魚料理は、毎日厳選した新鮮な魚を仕入れて、その日のうちに調理しているため、鮮度抜群の味わいをお楽しみいただけます。 また、当店では一品一品にこだわりを持っており、自家製のタレやソースを使用しているため、他のお店とはひと味違った味わいをお楽しみいただけます。特に、お酒に合う創作料理は、季節ごとにメニューが更新されるため、常に新しい味わいを提供しています。 お酒にもこだわりを持っており、地元の銘酒や全国各地からお酒を取り揃えています。お好みに合わせて、お酒の種類をお選びいただけますので、お一人様でも気軽に立ち寄っていただけます。 居酒屋としての機能に加えて、海の家のような落ち着いた空間も整えておりますので、デートや女子会などにもぴったりです。また、お座敷の席もございますので、大切な人とのお食事にも、、、当店では、おいしいお酒と料理を提供することはもちろんですが、お客様に心地よい時間を過ごしていただけるよう、おもてなしを大切にしています。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

    いけすの中で泳ぐ鮮魚

    当店では、新鮮な魚介類を使った料理が自慢です。中でも、いけすの中で泳ぐ鮮魚は人気の一品です。 水槽の中には、お客様が希望する魚を選んでいただき、職人が調理して提供しています。ここで提供される魚は、直接漁港から仕入れた新鮮な魚介類で、その鮮度は抜群。その日の海の幸を味わうことができるのも、水槽の中で泳ぐ鮮魚ならではの醍醐味です。 また、当店の酒肴メニューと合わせて食べるのもおすすめ。〆のご飯には、鮮魚のあら汁を使ったラーメンも用意しています。いつもとは違う、贅沢な食事を楽しみたい方にもお勧めの一品です。 居酒屋だからこそ、お客様がくつろいで食事を楽しめる雰囲気づくりにも力を入れています。ぜひ、いけすの中で泳ぐ鮮魚を味わいながら、楽しい時間を過ごしてください。

    旬の味覚が楽しめる

    当店では、季節ごとの旬の味覚を楽しめる居酒屋として営業しております。毎月、異なる季節の味覚を厳選し、様々なメニューを提供しています。例えば、春は新しい野菜や山菜、夏のスタミナ食 はも 秋は収穫祭のような季節の味覚、冬は鍋料理に欠かせない ふぐ かに など、お客様からも大変好評をいただいております。 また、当店では旬の味覚だけに限らず、地元の食材にもこだわっております。特に、近隣の漁港から直接仕入れている鮮魚は絶品で、お客様に大変好評をいただいております。また、地元の農家さんから仕入れた新鮮な野菜も、素材の味が引き立つように丁寧に調理しています。 お酒にもこだわり、日本酒や焼酎など、地元の酒蔵から取り寄せたお酒も豊富に取り揃えております。お酒と一緒に楽しめるおつまみも、当店自慢の料理ばかりです。お客様に満足していただけるよう、常に新しいメニューの開発は欠かさず行っています。 季節感あふれる落ち着いた店内で、旬の味覚を楽しみながら、ゆっくりとお酒を楽しんでいただけます。お一人様から大人数まで、どなたでも気軽にご利用いただけますので、ぜひお越しください。お店一同、心よりお待ちしております。

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