【夏限定】はもしゃぶ鍋が美味しい！
2023/07/12
夏といえば、美味しい食材が盛りだくさん！中でも、はもしゃぶ鍋は夏の代表的な食べ物のひとつです。そこで今回は、夏限定で美味しいはもしゃぶ鍋をご紹介します。暑い夏を乗り越える、体に優しいはも料…
いけす
目の前で活きのよい魚を調理する料理屋
いけすには、全国各地から仕入れた旬の魚介類が元気に泳ぎ回っており、見るだけで自然の豊かさと海の生命力を感じることができます。お客様が選んだ魚介を、私たちの店主が丁寧に捌き、提供しております。普段の食事ではなかなか味わうことのできない、新鮮な魚介の香りや味わい、触感を存分にご堪能いただけます。
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いけすを店内に設置した居酒屋を葛城市にて営んでおります。いけすサービスにより、好きな魚を選ぶ楽しさと鮮度の高さを実感しながら、海の幸をご堪能いただけます。さまざまな調理法で魚介類の鮮度と味を最大限に引き立てており、海の幸の美味しさをご賞味いただけます。また、いけすを眺めながら店主からのアドバイスも参考に、どの魚が美味しく食べられるのか、どの魚が旬を迎えているのかなど、お客様の嗜好に合ったものを選んでいただけます。