居酒屋で楽しむ!土用丑の日におすすめの焼き鰻料理5選
2023/07/20
夏の暑さが厳しくなる今日この頃、もうすぐ土用丑の日ですね。
日本には暦の上で「土用の丑の日」という特別な日があります。この日は、夏の暑さによって栄養が不足している体に栄養補給をするために、鰻を食べる習慣があります。
実は、土用の丑の日は春夏秋冬それぞれにあります。
春の土用の丑の日 4月25日(火) 夏の土用の丑の日 7月30日(日) 秋の土用の丑の日 10月22日(日)と11月3日(金) 冬の土用の丑の日 1月19日(木)と1月31日(火)
鰻の身に含まれる栄養素や美味しさでも有名なこの日に、居酒屋で美味しい焼き鰻料理を食べてみませんか?ここでは、土用丑の日におすすめの焼き鰻料理を5つ紹介します。
目次
居酒屋で楽しむ!土用丑の日におすすめの焼き鰻料理5選
そこで、今回は居酒屋で楽しめる土用丑の日にぴったりの焼き鰻料理をご紹介します。
鰻の蒲焼き
定番の焼き鰻料理で、甘いタレがたっぷりかかった柔らかな鰻をいただけます。ごはんにかけて食べるのはもちろん、ビールや日本酒との相性も抜群です。
うな重
鰻の蒲焼きをごはんにのせた、贅沢でボリューミーな料理です。これ一つで満足感を得られるというのも魅力的ですね。 3.
鰻のかば焼き
鰻を丸ごとスパイスで味付けした一品。蒲焼きよりも少し塩味が強く、ごはんとの相性も抜群です。さらに、香ばしい皮がたまらない味わいをもたらします。 4.
鰻の唐揚げ
想像以上に美味しい鰻の唐揚げは、食べたことがない人にはぜひ食べてもらいたい一品。鰻の風味がしっかりと残っていて、ビールや日本酒との相性も抜群です。 5.
鰻の辛子明太子焼き
鰻と辛子明太子のピリ辛な味わいが相性抜群!意外性があって面白い鰻料理で、ビールや日本酒との相性も最高です。 以上、居酒屋で楽しめる土用丑の日におすすめの焼き鰻料理5選をご紹介しました。鰻は夏の暑い時期に体に必要な栄養がたっぷり詰まった食材なので、美味しく食べて健康に過ごしたいですね。